Jak leczyć się czekoladą

Producent: Wydawnictwo AA
Dostępność: W magazynie
Kod katalogowy: 640790
49,90 zł
34,90 zł
Sprawdź warunki darmowej dostawy »

Spożywanie prawdziwej czekolady jest zalecane ze względu na wspaniałe bogactwo występujących w niej mikroelementów, minerałów, witamin i polifenoli. Książka autorstwa prof. medycyny Henriego Joyeux i mistrza czekoladnictwa Jeana Claudea Bertona jest prawdziwą encyklopedią wiedzy o czekoladzie! Autorzy doradzają też, jak nauczyć się odróżniać prawdziwą czekoladę od jej licznych podróbek.

Zajrzyj do książki:

Specyfikacja
ISBN 978-83-7864-079-0
Okładka twarda
Wymiary 170 x 240 mm
Liczba stron 214
Autor Prof. Henri Joyeux
Autor Jean Claude Berton
Rok wydania 2020